Sağlık

Yağlı Diyet Meme Kanseri Yayılmasını Artırabilir Mi?

By Editör

Posted on 6 Nisan 2025

Gazi Üniversitesi Tıp Fakültesi Tıbbi Onkoloji Bilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Uğur Coşkun, yağlı diyetlerin sağlık üzerindeki etkileri hakkında önemli açıklamalarda bulundu. Coşkun, obezitenin yani fazla kilonun meme kanseri riskini artırdığını belirtti. Ancak bu durumun arkasındaki nedenlerin henüz tam olarak anlaşılmadığını ifade etti. Son günlerde İspanyol Ulusal Kanser Araştırma Merkezi’nde gerçekleştirilen bir araştırma, obezite ile kanser arasındaki ilişkiyi aydınlatmaya yönelik çarpıcı bulgular ortaya koydu. Héctor Peinado ve ekibi tarafından Nature Communications dergisinde yayımlanan çalışmada, yüksek yağlı diyetin, akciğer metastazı geliştiren üçlü negatif meme kanserli fareler üzerindeki etkileri incelendi.

Araştırmacılar, yüksek yağlı bir diyetin obez bireylerde akciğer metastazının oluşumunu desteklediğini vurguladı. Özellikle, bu diyetin vücutta trombosit aktivasyonu ve kan pıhtılaşma kapasitesini artırdığı gözlemlendi. Ayrıca, akciğer dokusundaki hücreleri birbirine bağlayan fibronektin proteininin aktive olduğu ve bu durumun metastaz oluşumunu kolaylaştırdığı belirtildi.

Coşkun, obezitenin kan pıhtılaşma üzerindeki etkilerine dikkat çekerek, “Bu süreç, trombosit adı verilen kan hücrelerine bağlıdır. Çalışmada gözlemlendiği gibi, yüksek yağla beslenen hayvanlarda, birincil tümörden yayılan hücrelerin, normal diyetle beslenenlere göre daha fazla trombositle çevrili olduğu kaydedildi. Yüksek yağlı diyetin kaldırılması ve normal diyete geçildiğinde, trombosit ve pıhtılaşma seviyelerinin normale döndüğü ve metastazların azaldığı görüldü. Bu bulgular, diyet müdahalelerinin veya sağlıklı diyet değişikliklerinin, trombosit aktivitesinin kontrolüyle birlikte, belirli antitümör tedavilerinin etkinliğini artırabileceğini ve metastazların önüne geçilebileceğini gösteriyor. Hem kanser tedavisi sürecinde hem de tedavi sonrası sağlıklı beslenme alışkanlıklarını sürdürmek büyük önem taşıyor. Bu çalışma, deneysel bir çerçevede olsa da, meme kanserinin metastaz mekanizması açısından değerli bilgiler sunuyor. Ancak bu bulguların insan çalışmalarıyla mutlaka desteklenmesi gerekiyor.”