Bakanlık, oruç tutan vatandaşlara sahur öğününü asla atlamamaları gerektiğini hatırlattı. Gün boyu halsiz düşmemek için, sahurda yalnızca su içerek geçiştirme yapılmaması gerektiği vurgulandı. Bu dönemde yeterli ve dengeli beslenme ile zinde kalmanın mümkün olduğu belirtildi.
Sahurda Hangi Besinler Tüketilmeli?
Açıklamada, oruç tutulmayan zaman diliminde iftar ve sahur olmak üzere iki öğünün tamamlanmasının önemi vurgulandı. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta ve tam tahıllı ekmek gibi besinlerin yer aldığı hafif bir kahvaltı yapılması önerildi. Ayrıca çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salata içeren bir menü de tercih edilebilir. Ancak, sahurda aşırı yağlı, tuzlu yemekler ve hamur işlerinden uzak durulması gerektiği bildirildi.
İftara, kahvaltılık veya çorba gibi hafif yiyeceklerle başlamanın önemine dikkat çekilirken, tek seferde fazla miktarda yemek yerine küçük porsiyonlar şeklinde aralıklarla beslenilmesi gerektiği ifade edildi.
5 Besin Grubuna Dikkat!
İftar sofralarında şerbetli tatlılar yerine sütlü tatlılar, meyve, az şekerli hoşaf veya komposto tercih edilmesi gerektiği belirtildi. İftar ile sahur arasında ise kuru yemiş, taze veya kuru meyve, yoğurt gibi sağlıklı atıştırmalıkların küçük porsiyonlarda tüketilmesi önerildi.
Sindirim problemleri yaşamamak için öğünlerin yavaş ve küçük lokmalar halinde tüketilmesi gerektiği vurgulandı. Ayrıca, iftardan birkaç saat sonra açık havada kısa yürüyüşler yapmak veya evde hafif egzersizler yapmak, sindirime yardımcı olacağı belirtildi. Ramazan, sigara bağımlılığından kurtulmak için bir fırsat olarak değerlendirilmelidir. Sağlıklı beslenmek için, ‘sağlıklı yemek tabağı’ örneği alınarak 5 besin grubundan besinler yemeye ve içmeye özen gösterilmesi gerektiği ifade edildi.
Recommended for you
You must be logged in to post a comment Login
Leave a Reply
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.