Dr. Güler, bayram ziyaretlerinin vazgeçilmezleri arasında yer alan şekerleme, çikolata ve baklava gibi tatlıların çocukların sağlığı üzerindeki etkilerini vurguladı.
Katkı maddesi yüksek ve merdiven altı olarak adlandırılan ürünlerin çocukların sağlığına ciddi zararlar verebileceğini belirten Güler, şu ifadeleri kullandı: “Çocuklar, solunum sistemi, deri ve bağırsak fonksiyonları henüz tam olarak gelişmediği için bu risklere karşı daha savunmasızdır. Özellikle çevresel antijenlerin vücuda geçişleri artmaktadır. Normal antijenlere karşı bile döküntü, dudakta şişlik, solunum sıkıntısı, alerjik reaksiyon, astım ve egzama gibi sorunlar yaşanabilir. Ayrıca katkı maddelerinin etkileri nedeniyle hiperaktivite, bağırsakta enflamasyon artışı gibi çeşitli bağışıklık sistemi düzensizlikleri de ortaya çıkabilir.”
Güler, katkı maddeleri ve içeriği belirsiz olan merdiven altı ürünlerin özellikle çocuklarda bağırsak problemleri ve ileride ciddi sağlık sorunlarına yol açabileceğine dikkat çekti. Sağlığın önemine vurgu yapan Güler, “Çocuklarımız bizim en değerli varlıklarımızdır. Bayramda onların sağlığını korumak için mutlaka ambalajlı, etiket içeriği açık ve belirli ürünler, kimyasal ve katkı maddesi az olan ürünleri tercih etmeliyiz. Merdiven altı üretim ve içeriği belirsiz ürünlerden kesinlikle uzak durmalıyız. Mümkün olduğunca bayram günlerinde ev yapımı katkısız sütlü tatlılar ve kuru meyveleri ön plana çıkarmalıyız” dedi.
Hastane Başvurularında Artış
Dr. Güler, katkı maddeli ürünlerin tüketimi sonrası, hiç alerji sorunu yaşamayan çocukların bayram sonrası hastane başvurularında belirgin bir artış olduğunu ifade etti.
Bu konuda ebeveynlerden dikkatli olmalarını isteyen Güler, şunları ekledi: “Bu ürünler, halk arasında kurdeşen olarak bilinen döküntü, solunum sıkıntısı ve yüzde şişlik gibi sorunlarla birlikte hastanelere sıkça başvurulmasına neden olmaktadır. En önemlisi, bu gıdalar uzun vadede döküntü ve alerjilerin yanı sıra bağışıklık sisteminde düzensizliklere neden olabilir ve ilerleyen dönemde çocukların kronik hastalıklarında artış görülebilir. Bu bağlamda, ebeveynlerin çocuklarını çevresel besinlerle ilgili risklere karşı korumalı ve duyarlı olmaları büyük önem taşımaktadır.”
Recommended for you
You must be logged in to post a comment Login
Leave a Reply
Yorum yapabilmek için oturum açmalısınız.